Attention, cuisine et éco-responsabilité font bon ménage : découvrez comment réduire le gaspillage tout en cuisinant avec passion et créativité.
Dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire, la Métropole du Grand Nancy propose un atelier pratique animé par des professionnels de la cuisine. Lobjectif est simple et fédérateur: apprendre à cuisiner « de la feuille à la racine », optimiser lutilisation des produits, savoir cuisiner les restes et adopter les bons réflexes dachat, de stockage et de conservation pour une alimentation plus responsable.
Les sessions auront lieu à Nancy, le samedi 29 et le dimanche 30 novembre, à 14h, dans la salle des fêtes de Gentilly, dans le cadre du Noël Vert, le marché de Noël écoresponsable du Grand Nancy. Chaque atelier est limité à 12 participants, afin de favoriser les échanges et la mise en pratique.
Inscription : via un formulaire de réservation en ligne. Les places partent vite, alors ne manquez pas cette opportunité locale de passer à laction et de repartir avec des gestes simples et efficaces pour votre cuisine du quotidien. Rejoignez-nous et participez à une démarche tangible pour préserver les ressources tout en se faisant plaisir en cuisine.
